Lecsós csirkemell

Nyarat idéző étel, a nagymamám által eltett lecsóból. 🙂

Lecsos_csirke

 

  • extra szűz olívaolaj
  • 1 vöröshagyma
  • 1 nagyobb csirkemell fele
  • só, frissen őrölt rózsabors
  • kakukkfű
  • 1 kis üveg házilag eltett lecsó

Az olívaolajon üvegesre pároltam a hagymát. Rádobtam és fehéredésig pirítottam a falatnyi darabokra vágott csirkemellet, amit sóztam, borsoztam, kakukkfűvel fűszereztem. Végül hozzáadtam a lecsót és az egészet összepároltam.

2-3 adag lesz belőle

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s