Kókuszos túrótorta

Most egy jól bevált, általam gyakran készített, könnyű kis torta recepttel érkezem, remélem, tetszeni fog Nektek :).

Turotorta2

  • 25 dkg. túró
  • 6-7 ek. zabpehely
  • 5 dkg. kókuszreszelék
  • 1/2 cs. vaníliás pudingpor
  • 4 dkg. olvasztott kókuszzsír
  • 2 tojás
  • 2 kis doboz 0,1% zsírtartalmú natúr joghurt
  • 3 ek. cukornak megfelelő édesítőszer
  • 1 vaníliarúd kikapart magjai
  • reszelt citromhéj (kezeletlen héjú, bio citromból)
  • fahéj
  • csipetnyi só

kókuszzsír, zabpehely liszt

A hozzávalókat alaposan összekevertem, kókuszzsírral kikent, kilisztezett 18 cm-es tortaformába öntöttem, és közepes lángon barnára sütöttem (tűpróba!).

Áfonyalekvárral tálaltam, de egyéb gyümölcs öntetettel is finom.

Advertisements

One thought on “Kókuszos túrótorta

  1. Pingback: Almás túrótorta |

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s