Házi csokoládé kókusszal

Már korábban is szemezgettem Pocak Panna Paleo csokoládé receptjével, és végre eljutottam a megvalósításhoz is. Mivel nem ehetek csokoládét, nekem szaloncukor helyett ez lesz a karácsonyi kényeztetés.

Hazi_kokuszos_csoki

  • 50 g kókuszzsír
  • 50 g cukrozatlan holland kakaópor
  • 40 g akácméz
  • a tetejére bio kókusz chips (ehelyett használhatunk magvakat vagy aszalt gyümölcsöt is)

A kókuszzsírt felolvasztottam, majd elkevertem a kakaóval és a mézzel. Szilikon muffin formákba kanalaztam, a tetejét bio kókusz chipsszel szórtam meg. Hűtőszekrényben hagytam megszilárdulni.

7 darab lesz belőle

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s